家常下饭菜，土豆的做法很多，今天搭配挪威青花鱼做一道好吃下饭的家常菜，挪威青花鱼肉质饱满紧实，口感丰腴，搭配软糯的土豆，特别好吃下饭，而且营养丰富，喜欢的朋友们快做起来吃吧
做土豆烧挪威青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼1片，生抽1勺，蚝油1勺，糖半小勺，胡椒粉半小勺，油适量，土豆1个
土豆烧挪威青花鱼的家常做法，土豆烧挪威青花鱼怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图
做法图解2：挪威青花鱼背部有好看的青蓝色条装花纹，把青花鱼解冻后，切成小块，加适量料酒腌制一会去腥备用
做法图解3：锅中不用放油，把青花鱼煎至两面金黄，盛出备用，挪威青花鱼油脂含量高达百分之28，会煎出很多鱼油，满足人体的需求
做法图解4：用煎出的鱼油炒香蒜末葱花
做法图解5：加入切好的土豆翻炒均匀
做法图解6：加适量生抽调味
做法图解7：加少许蚝油调味
做法图解8：加适量白糖盐，鸡精调味，盖盖炖煮至土豆绵软
做法图解9：加入煎好的鱼柳翻炒均匀即可
做法图解10：咸香下饭
做法图解11：成品图
做法图解12：鱼肉鲜嫩好吃
做法图解13：无骨无刺，食用方便
做法图解14：成品图
土豆烧挪威青花鱼的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
