做皮蛋蛋黄鲜肉馄饨需要什么食材和配料
猪肉馅500g,皮蛋2个,葱姜少许,盐4g,鸡精2g,老抽5ml,胡椒粉少许,水少许,馄饨皮适量,香油3ml,紫菜少许,香菜少许
皮蛋蛋黄鲜肉馄饨的家常做法,皮蛋蛋黄鲜肉馄饨怎么做好吃
做法图解1:鲜肉加入盐,鸡精,胡椒粉,香油,葱姜水搅拌城肉糜……
做法图解2:松花蛋切成小丁和肉糜拌一起,加入适量胡椒粉去腥
做法图解3:咸蛋黄喷些高度白酒杀菌。然后空气炸锅200℃3-5分钟,
做法图解4:拿个国土馄饨皮把皮蛋鲜肉馅放馄饨皮中间,蛋黄放肉馅中间,这样包出来蛋黄在中间!!!!!
做法图解5:开水煮馄饨,出锅啦!!
皮蛋蛋黄鲜肉馄饨的烹饪技巧
来自 爱生活的吃货小姐姐 的作品。
标签: 简单家常菜