双耳鸡汤，黑白分明，香味扑鼻，口感鲜香纯粹，肉质酥软，入口即化，营养丰富。有温中补脾、补气润燥、滋阴养血的作用。
做双耳鸡汤需要什么食材和配料
土鸡腿1只，土鸡全翅2个，黑木耳15克，银耳10克，饮用水适量，姜粉2克，盐适量，太太乐鸡精调味料2克
双耳鸡汤的家常做法，双耳鸡汤怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：双耳提前泡发，黑木耳洗干净焯水后捞出备用；银耳撕成小块备用。
做法图解3：鸡肉洗干净后放入炖盅内
做法图解4：放入双耳
做法图解5：放入姜粉
做法图解6：加入饮用水
做法图解7：放入炖锅中，盖上盖子隔水炖3小时
做法图解8：放盐再炖10分钟
做法图解9：放入太太乐鸡精调味料
做法图解10：双耳软糯鸡肉鲜香，非常适合秋天食用的汤水。
双耳鸡汤的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 简单家常菜
