做泰国炸猪肉虾仁蟹肉卷需要什么食材和配料
虾仁适量,猪肥肉适量,猪瘦肉适量,蟹肉适量,花椒适量,白胡椒适量,大蒜适量,香菜根适量,葱花适量,豆腐皮适量,生抽适量,蚝油适量,糖适量,淀粉适量,色拉油适量
泰国炸猪肉虾仁蟹肉卷的家常做法,泰国炸猪肉虾仁蟹肉卷怎么做好吃
做法图解1:将白胡椒和花椒在锅中炒香
做法图解2:将炒香的白胡椒和花椒磨成粉
做法图解3:加入适量的香菜根和大蒜打磨成泥
做法图解4:在另外一个盆中加入猪肥肉和虾泥
做法图解5:在家乳猪瘦肉和香料,加入适量,蚝油生抽糖和色拉油
做法图解6:再加入适量,蟹肉和玉米淀粉搅拌均匀
做法图解7:最后加入葱花混合搅拌均匀
做法图解8:取一张豆腐皮平铺在菜板上
做法图解9:将适量肉泥和蟹肉放在豆腐皮上,将肉泥包裹就卷起
做法图解10:用线将肉卷均匀拴上,不要栓的太紧
做法图解11:上锅将肉卷蒸熟
做法图解12:将肉卷取出放凉切成小块
做法图解13:下入油锅炸至两面金黄即可
做法图解14:搭配喜欢的蘸酱就可以了
泰国炸猪肉虾仁蟹肉卷的烹饪技巧
来自 解馋的美食家 的作品。
标签: 简单家常菜