做花蛤鲜虾拌金针菇需要什么食材和配料
花蛤500克，虾250克，金针菇150克，蒜2瓣，小米椒1个，海鲜捞汁3大勺
花蛤鲜虾拌金针菇的家常做法，花蛤鲜虾拌金针菇怎么做好吃
做法图解1：花蛤提前养一会，吐尽泥沙
做法图解2：清洗干净后捞出待用
做法图解3：虾用盐水清洗几遍待用
做法图解4：金针菇撕开清洗干净
做法图解5：然后焯熟后捞出
做法图解6：再把花甲和虾放入滚水中，至花甲开口、虾焯熟后捞出
做法图解7：切一些小米椒丁和蒜末
做法图解8：将焯熟的金针菇、虾、花蛤放入一个大碗中，淋上捞汁
做法图解9：最后再撒上一些蒜末、小米椒拌匀即可
花蛤鲜虾拌金针菇的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
