做茭白炒排骨肉需要什么食材和配料
排骨肉300克,茭白100克,蒜5克,一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,盐2匙,陈醋1勺
茭白炒排骨肉的家常做法,茭白炒排骨肉怎么做好吃
做法图解1:准备新鲜茭白和肥瘦相间的排骨肉
做法图解2:排骨肉切丝肥瘦相间的排骨肉炒完嘎嘎香
做法图解3:茭白切丝
做法图解4:先把肉丝炒熟盛出备用,锅中加油,油开放大蒜爆香,炒茭白,炒软以后把炒熟的肉丝放入锅里,加耗油、生抽、鸡粉煸炒,准备出锅的时候喷一点香醋,嘎嘎下饭。
茭白炒排骨肉的烹饪技巧
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