做红烧挪威青花鱼需要什么食材和配料
挪威青花鱼片2片,蒜4瓣,生姜3片,老抽1勺,盐半勺,油适量,生抽1勺,耗油1勺,醋1勺
红烧挪威青花鱼的家常做法,红烧挪威青花鱼怎么做好吃
做法图解1:挪威青花鱼片洗净擦干水分
做法图解2:准备三片姜片
做法图解3:蒜切末
做法图解4:起锅烧油
做法图解5:油热放入青花鱼片
做法图解6:煎至一面金黄翻面,两面都煎至金黄
做法图解7:放入姜片
做法图解8:放一勺生抽
做法图解9:一勺老抽和耗油
做法图解10:一勺醋
做法图解11:加入一碗清水
做法图解12:水开转中火炖鱼
做法图解13:加入小半勺盐
做法图解14:炖十五分钟左右,放入蒜末
做法图解15:大火收汁
做法图解16:出锅,稍微留一点汤
红烧挪威青花鱼的烹饪技巧
来自 小姨大厨 的作品。
标签: 简单家常菜