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理气金橘陈皮佛手风味茶

公开时间:2023-10-11 | 文章来源:食a色 | 浏览量:

理气金橘陈皮佛手风味茶


佛手风味红茶的佛手香味虽然只是个香精,也还就把它当个理气之品。让它与金橘干和糖渍陈皮一起,冲泡成一道理气茶饮。只是不知道这些气味芳香的茶品混合在一起,会碰撞出什么样的味道?糖渍陈皮被糖腌渍到柔软,竟似有入口即化的感觉。在热水冲泡之下,泛出些微小颗粒,让茶汤显得有些浑浊而没那么清亮透澈。各种香味纠缠在一起,顺着热力上升。而那个佛手香精的味道,竟有似于尖锐的高音直插云霄般,直入鼻息。没有回旋,不需要分辨,就是佛手香精的味道。倒是金橘与陈皮,沉稳而醇厚,需要在佛手香味之后去细细体察回味。。。。。

做理气金橘陈皮佛手风味茶需要什么食材和配料

金桔干5克,糖渍陈皮10克,佛手风味红茶包1包,热水250克,蜂蜜适量

理气金橘陈皮佛手风味茶的家常做法,理气金橘陈皮佛手风味茶怎么做好吃

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤1

做法图解1:用料:金橘干5克,糖渍陈皮10克,佛手风味红茶1包,热水250克,蜂蜜适量。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤2

做法图解2:取出茶包。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤3

做法图解3:放入茶壶中。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤4

做法图解4:金橘干用清水洗去浮尘。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤5

做法图解5:和糖渍陈皮一起放入壶中。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤6

做法图解6:冲入90度的热水。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤7

做法图解7:盖上盖子,焖泡3-5分钟。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤8

做法图解8:揭盖,提起茶包轻轻晃动,使茶汤均匀。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤9

做法图解9:加入蜂蜜,搅拌均匀。

做正宗理气金橘陈皮佛手风味茶的图片步骤10

做法图解10:倒入杯中饮用。

理气金橘陈皮佛手风味茶的烹饪技巧

金橘干和糖渍陈皮的用量可以根据自己口味调整。糖渍陈皮可以用陈皮干代替。焖泡时间适当延长茶味会更浓。
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标签: 简单家常菜

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