这道菜真的是10分钟就能出锅的下饭菜,如果最近没胃口,时间又紧的朋友,做这道菜就对了,食材简单、调味简单,如果不喜肉的,就把五花肉换成鸡蛋也可以哈,总之,就是快哈!
做快速下饭菜~五花肉泡菜需要什么食材和配料
五花肉150克,韩国泡菜(微辣型)300g,洋葱1个,鸡精1勺,蒜末少许,料酒1勺
快速下饭菜~五花肉泡菜的家常做法,快速下饭菜~五花肉泡菜怎么做好吃
做法图解1:备菜:五花肉片、洋葱、泡菜
做法图解2:热锅凉油放入蒜末煸香,放入五花肉,烹入少许料酒,随后把肉炒干,全程中火
做法图解3:到入洋葱煸炒1分钟
做法图解4:随后到入泡菜,煸炒2分钟,因为泡菜有咸度,所以调料我只放了鸡精,继续煸炒,看见所有菜都融合的很好时,关火盛出
做法图解5:这道菜从入锅到完成10分钟,而且备菜简单,调味简单,配上米饭,热乎乎的菜加热乎乎的米饭,绝对的幸福感爆棚,不信你就试试!
五花肉泡菜的烹饪技巧
泡菜一定不要洗,保留泡菜的汤汁,这样配米饭保证你能吃两碗如果不喜欢吃肉,就把鸡蛋炒成鸡蛋块,炒焦一点更香五花肉煸干一点更香
来自 赵磨磨 的作品。