家常小炒快手菜,简单的不得了
做丝瓜烧毛豆需要什么食材和配料
丝瓜2根,毛豆200克,盐1勺,鸡精1勺,蚝油1勺,小米辣1个,葱姜蒜适量
丝瓜烧毛豆的家常做法,丝瓜烧毛豆怎么做好吃
做法图解1:炒香葱姜蒜小米辣
做法图解2:加入毛豆翻炒变色
做法图解3:加入丝瓜,翻炒一会
做法图解4:炒丝瓜至微微变软
做法图解5:加入盐鸡精蚝油
做法图解6:加点水
做法图解7:炖一炖,5分钟左右
做法图解8:出锅啦
丝瓜烧毛豆的烹饪技巧
我用的那种短丝瓜,如果长的那种,调料品量看着调整调整就行没啥技巧,我这个毛豆有点老啦,买嫩嫩的那种,炒出来颜色好看
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