做金针菇豆腐羹需要什么食材和配料
金针菇150g，豆腐1块，火腿肠1根，姜2片，淀粉2g，水适量，盐少许，植物油适量，香油少许
金针菇豆腐羹的家常做法，金针菇豆腐羹怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：辅料准备（淀粉，火腿肠切小丁）
做法图解3：爆香。
做法图解4：放火腿肠，煸炒。
做法图解5：放金针菇，翻炒，加少许盐。
做法图解6：加豆腐，滑散。
做法图解7：加青菜丝，半碗水，煮开。
做法图解8：加水淀粉勾玻璃欠，薄一点。
做法图解9：完工，拌饭好吃。
金针菇豆腐羹的烹饪技巧
来自 厉小厨 的作品。
标签： 简单家常菜
