日子不紧不慢、每天好好吃饭～
做豆角炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉200克，四季豆200克，小米辣2-3个，蒜末1茶匙
豆角炒牛肉的家常做法，豆角炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉切片泡去血水，放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉拌匀腌一个底味，再放入食用油拌匀，封住水分；
做法图解2：热锅凉油，放入切好的豆角炒至透明时，放一点盐；
做法图解3：少放一点水，调成小火，盖上锅盖，将豆角焖至熟透，盛出备用；
做法图解4：热锅凉油，放入花椒粉、牛肉炒至变色，放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
做法图解5：放入炒好的豆角，调入生抽、黑胡椒、适量盐翻炒均匀即可；
做法图解6：来吧、吃饭～
豆角炒牛肉的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 简单家常菜
