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做白菜羊肉汤需要什么食材和配料
水晶粉丝适量，白菜3-4片，羊肉卷适量，姜片适量，葱花或香菜适量，鸡精（或味精）适量，白胡椒粉适量，盐适量，生抽1勺，油炸豆腐1片
白菜羊肉汤的家常做法，白菜羊肉汤怎么做好吃
做法图解1：锅中水烧开，放入羊肉卷煮熟捞出备用；
做法图解2：砂锅中放油，放入花椒粉爆香，放入白菜丝炒至打蔫；
做法图解3：加入足量的热水烧开，放入油炸豆腐和水晶粉丝；
做法图解4：待粉丝煮熟后，放入烫好的羊肉卷、调入一勺生抽、胡椒粉、盐、鸡精、油泼辣子；
做法图解5：出锅前撒上自己喜欢的葱花或香菜即可～
白菜羊肉汤的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 简单家常菜
