这么做的红烧冬瓜,软烂入味
做红烧冬瓜需要什么食材和配料
冬瓜400克,红椒1个,香葱1根,太太乐红烧汁25克,冰糖5克,盐3克
红烧冬瓜的家常做法,红烧冬瓜怎么做好吃
做法图解1:食材
做法图解2:冬瓜去皮切块,在皮那边儿打一下花刀,更容易入味儿。
做法图解3:锅中倒油,放入冬瓜煎一下。
做法图解4:倒入太太乐红烧汁,一汁成菜,色泽红润,加入一小碗水烧至冬瓜软烂。
做法图解5:放入红椒段、糖、盐翻炒入味。
做法图解6:盛入盘中,小葱切段,撒在表面装饰。
做法图解7:成品
做法图解8:好吃
红烧冬瓜的烹饪技巧
冬瓜烧之后非常软烂,巨好吃
来自 零度甜品 的作品。