转眼国庆节过去了,赶在上班前给宝贝卤一锅肉肉,出锅两个大鸡翅就被他吃光光了
做卤肉大团圆需要什么食材和配料
卤料包2包,鸡翅2个,排骨适量,郡肝8个,牛腱子肉2000克,生姜片适量,小葱适量
卤肉大团圆的家常做法,卤肉大团圆怎么做好吃
做法图解1:将肉肉们清洗一遍
做法图解2:加上小葱,生姜片和卤肉料搅拌均匀,腌渍一个小时
做法图解3:腌渍半个小时的时候再次搅拌一下,目的是为了上色均匀
做法图解4:冷水下水煮两个小时
做法图解5:煮好后闷半个小时,捞出
做法图解6:真的超级好看又好吃,如果能吃辣,在卤肉的时候多放辣椒,这里因为给孩子吃的,就没有放辣椒
做法图解7:将肉切好装盘
做法图解8:配上胡辣椒面和烧烤面
做法图解9:超级好吃哦
卤肉大团圆的烹饪技巧
来自 牛库古丽 的作品。
标签: 简单家常菜