中秋节吃腻了月饼就来撸吐司吧，加了蔓越莓干，好吃又好看
做蔓越莓吐司需要什么食材和配料
面团材料：，高筋面粉250克，鲜酵母7.5克，焦糖糖浆50克，鸡蛋1个，牛奶110毫升，海盐4克，橄榄油20克，————————，蔓越莓干适量
蔓越莓吐司的家常做法，蔓越莓吐司怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：除了蔓越莓干、海盐、橄榄油，其他所有面团材料放入搅拌桶中
做法图解3：搅拌至可以拉出厚膜，放入海盐和橄榄油
做法图解4：搅拌至可以拉出薄膜，揉圆后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大（约一小时）
做法图解5：发酵好的面团
做法图解6：取出按压排气
做法图解7：均分成3份，揉圆
做法图解8：盖上保鲜膜松弛20分钟
做法图解9：取一个面团擀开
做法图解10：翻面，卷起来，依次卷完三个面团
做法图解11：再将第一个卷好的面团擀成比吐司盒宽度略窄2厘米的长条，铺上蔓越莓干，从上到下卷起来
做法图解12：依次卷好放在吐司盒中
做法图解13：放入烤箱发酵50分钟左右
做法图解14：发至9分满，盖上盖子
做法图解15：放入提前150度预热好的烤箱中
做法图解16：烤40分钟
做法图解17：烤好的吐司倒出来放凉
做法图解18：方方正正，很满意！
做法图解19：成品图
蔓越莓吐司的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 简单家常菜
