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当归黄芪炖蛋

公开时间:2023-10-07 | 文章来源:眉眉健康厨房 | 浏览量:

当归黄芪炖蛋


刚入秋身体还虚,精气神差,小脸蜡黄,今天这碗秋养汤可别错过,尤其是平时体虚体弱的,在家煮着喝,好处多多!当归、黄芪补气,搭配活血益气的红枣、红糖、桂圆、鸡蛋,慢炖慢煮,气血双补,入秋后给家人安排起来,养好精气神,秋冬人安康!

做当归黄芪炖蛋需要什么食材和配料

当归5g,黄芪5g,红枣5颗,枸杞适量,桂圆15g,鸡蛋2个,酒酿适量,党参5g,清水适量,叶子红糖1块

当归黄芪炖蛋的家常做法,当归黄芪炖蛋怎么做好吃

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤1

做法图解1:食材当归5克|黄芪5克|红枣5颗枸杞|桂圆15克|鸡蛋2个酒酿|党参5克|清水适量调味叶子红糖1块锅具鹅妈妈多用锅

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤2

做法图解2:准备黄芪5克、党参5克、枸杞、当归5克、桂圆肉15克、红枣5颗、鸡蛋2个(这样搭配可活血化瘀、补脾益气,女人到了秋冬无精打采、免疫差,试试这一碗,气血双补);

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤3

做法图解3:鹅妈妈多用锅倒入1200ml清水,放入洗净的当归、红枣、桂圆、黄芪、党参,大火煮开转小火煮15分钟;

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤4

做法图解4:勺子抹少许油,打入1个鸡蛋在勺中,放在汤水上方烫至定型;

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤5

做法图解5:待完全定型后放入汤中;

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤6

做法图解6:加入1块叶子红糖、枸杞、适量酒酿,搅拌均匀再次煮开至红糖融化即可(15斤甘蔗熬出1斤古法红糖,细腻清香、甜而不腻,可调理气血、滋补养身);

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤7

做法图解7:6、刚入秋身体还虚,精气神差,小脸蜡黄,当归搭配黄芪、红枣、红糖、桂圆调养气血,这一碗气血双补,入秋后记得煮给家人喝;

做正宗当归黄芪炖蛋的图片步骤8

做法图解8:加了红枣、红糖,煮出来的糖水甘甜不涩苦,一口下肚暖心又暖胃;

当归黄芪炖蛋的烹饪技巧

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标签: 简单家常菜

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