山药排骨炖是以山药和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，营养价值丰富。山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等好处。排骨可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪。山药炖排骨具有平补脾胃、补充营养、延缓骨质疏松态的功效，
做山药炖排骨需要什么食材和配料
排骨适量克，山药适量根，生姜1块，太太乐宴会料酒1勺，太太乐鲍汁蚝油1勺，太太乐特级红烧酱油1勺，太太乐减盐鲜酱油2勺，白糖适量勺，盐适量克，胡椒粉适量勺，八角桂皮香叶少许
山药炖排骨的家常做法，山药炖排骨怎么做好吃
做法图解1：准备食材如图
做法图解2：排骨洗净放锅中，煎至两面金黄
做法图解3：加入葱姜八角桂皮香叶炒香
做法图解4：我用太太乐宴会料酒调味，臻选3年陈黄酒，配料简洁，可以去腥提味增香
做法图解5：加适量太太乐宴会料酒去腥
做法图解6：加两勺太太乐减盐鲜酱油调味
做法图解7：加适量太太乐鲍汁蚝油调味，双鲜滋味，一挤即得，使用方便
做法图解8：加入一勺太太乐特级红烧酱油调味调色，做出的菜更红润有食欲
做法图解9：加适量白糖盐调味
做法图解10：加适量胡椒粉调味，加适量清水煮开，高压锅上汽煮10分钟
做法图解11：挑出香料，加入山药快炖煮至山药熟透即可
做法图解12：成品图
做法图解13：成品图
做法图解14：排骨肉香四溢，咸香下饭
做法图解15：山药软糯可口，营养美味
做法图解16：成品图
山药炖排骨的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
