做砂锅焗鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼一条，葱姜蒜适量，洋葱半颗
砂锅焗鲈鱼的家常做法，砂锅焗鲈鱼怎么做好吃
做法图解1：鲈鱼一条，清洗开片，加少许盐和料酒。
做法图解2：食材准备
做法图解3：砂锅底油，灵魂是猪油渣。
做法图解4：爆香。
做法图解5：加点肉沫。
做法图解6：加鲈鱼。
做法图解7：淋油，锅边加料酒，少许生抽，糖。
做法图解8：加小半碗水，撒几粒毛豆。
做法图解9：盖锅盖，大火煮开，小火焗。
做法图解10：汤汁焗干，起锅，好吃，肉嫩鲜香。
焗炉鱼的烹饪技巧
来自 厉小厨 的作品。
标签： 简单家常菜
