香煎豆腐调料汁加了“太太乐”红烧汁和“太太乐”鲍汁蚝油，外焦里嫩，简单又好吃拿肉都不换。
做香煎豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，鸡蛋2个，“太太乐”红烧汁半勺，“太太乐”鲍汁蚝油1勺，生抽2勺，干辣椒2个，白糖半勺，淀粉2勺
香煎豆腐的家常做法，香煎豆腐怎么做好吃
做法图解1：备好食材：将豆腐切厚片备用。
做法图解2：调料汁：蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐、干辣椒、半碗水搅拌均匀备用。
做法图解3：将豆腐裹上淀粉。
做法图解4：再裹上鸡蛋液。
做法图解5：豆腐煎至两面金黄。
做法图解6：倒入调料汁，大火收汁。
做法图解7：撒点小葱段出锅装盘。
做法图解8：香煎豆腐就做好了。
香煎豆腐的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签： 简单家常菜
