满满胶原蛋白,软烂脱骨,口感滑糯好吃
做红烧猪蹄需要什么食材和配料
猪蹄1000克,姜适量,香叶2片,八角2个,干辣椒2个,太太乐宴会料酒1勺,太太乐宴会红烧汁150克
红烧猪蹄的家常做法,红烧猪蹄怎么做好吃
做法图解1:准备猪蹄1只,买的时候提前让猪肉老板烧下猪毛,切块,泡水备用
做法图解2:猪蹄放锅中,加葱姜,用太太乐宴会料酒调味去腥提味增香
做法图解3:加入适量太太乐宴会料酒去腥
做法图解4:水开后煮出血沫,洗净备用
做法图解5:准备香料洗净,装入香料袋中绑紧备用
做法图解6:高压锅中放入香料袋,洗净的猪蹄,用太太乐宴会红烧汁调味,鲜甜入味,色泽红润,一汁成菜,省时省力,而且是0脂肪的
做法图解7:加入150毫升太太乐宴会红烧汁调味,无需再放其他调味料了,
做法图解8:加入开水,加一勺黄豆酱调味
做法图解9:高压锅上气压20分钟左右
做法图解10:挑出香料,转炒锅大火收汁
做法图解11:装盘食用
做法图解12:成品图
做法图解13:成品图
做法图解14:太太乐宴会红烧汁真好用,一汁成菜,省时省力
做法图解15:美味可口
红烧猪蹄的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 简单家常菜