简单易上手的一道菜！为你的中秋宴会在增加一道绚丽的色彩吧！
做葱烧盐抱鱼需要什么食材和配料
草鱼150g，姜丝适量，小葱适量，盐适量，花椒适量，酱油1勺，香醋1/2勺，米酒1勺，水半碗，橄榄油适量
葱烧盐抱鱼的家常做法，葱烧盐抱鱼怎么做好吃
做法图解1：准备草鱼一条，处理干净，
做法图解2：取鱼身上最肥厚的肉，打上斜花刀，
做法图解3：撒盐、花椒腌制两小时，
做法图解4：在用清水冲洗掉多余盐分，
做法图解5：用橄榄油煎鱼至变色，撒入姜丝，
做法图解6：加入酱油、香醋、米酒、半碗水，
做法图解7：在铺上一层小香葱，
做法图解8：盖盖闷煮十五分钟即可。
做法图解9：鱼肉葱香完美结合，简单摆个盘上桌！
葱烧盐抱鱼的烹饪技巧
来自 小鱼哥的私房 的作品。
标签： 简单家常菜
