婆婆说青椒炒鸡蛋这样炒很好吃,我以前都是单独炒鸡蛋哈哈,这样还挺好,简单快速,也挺好吃的
做青椒炒鸡蛋需要什么食材和配料
青椒2个,鸡蛋3个,葱花适量,蒜2瓣,盐3克,十三香2克,鸡精3克,蚝油1勺
青椒炒鸡蛋的家常做法,青椒炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备葱花蒜末
做法图解2:青椒切碎
做法图解3:鸡蛋打散
做法图解4:起锅烧油
做法图解5:炒香葱蒜
做法图解6:加入青椒翻炒一下
做法图解7:加入调料品,可以少加点点水,炒大概半熟
做法图解8:倒入鸡蛋液,煎炒定型
做法图解9:出锅装盘
青椒炒鸡蛋的烹饪技巧
油稍微多一点更好想吃辣的可以加点细条的辣椒
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