今天和大家分享一款健康美味又营养的家常菜——山药玉米排骨汤的做法供您参考。成品菜肴，汤色奶白，鲜香可口，营养丰富，老少皆宜！一到左酒下饭的好菜！喜欢的宝宝，快去学做吧！
做山药玉米排骨汤需要什么食材和配料
排骨1500克，玉米1根，胡萝卜1根，山药1段，枸杞少许，葱姜适量，盐少许，料酒1大勺，炖肉料包1个
山药玉米排骨汤的家常做法，山药玉米排骨汤怎么做好吃
做法图解1：排骨清洗干净备用
做法图解2：将排骨冷水下锅加入料酒焯水
做法图解3：焯水后的排骨捞出备用（煸排骨的汤不要扔掉打去浮沫静置15分钟后留取上层汤汁就是美味的高汤可以用来炖菜）
做法图解4：将排骨放入高压锅内，加入大块葱姜，炖肉料包，盐和焯排骨的汤，高压压制20分钟
做法图解5：山药胡萝卜去皮洗净
做法图解6：切成滚刀块备用
做法图解7：玉米洗净切段备用
做法图解8：另起一锅加入排骨一部分煮排骨的原汤，清水，胡萝卜，玉米，山药，加入食盐，大火烧开转，小火炖至配菜熟透
做法图解9：撒入泡发好的枸杞装碗时点缀葱花即可
做法图解10：最后上个成品图，山药玉米排骨汤完成。感谢收看！
玉米山药排骨汤的烹饪技巧
1.不喜欢用炒排骨原汤的包子，可加入热水高压锅炖煮排骨。如果不用高压锅，是普通锅子炖煮的话，大概需要45分钟至1小时左右（不能加盐）可使排骨软烂。2.可以根据您的喜好更换配菜，比如莲藕，土豆，都可以。
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