今天做了饭搭子爱吃的五花肉炒丝瓜。
做五花肉炒丝瓜需要什么食材和配料
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油20克,五花肉100克,丝瓜2根,盐2克,蚝油5克
五花肉炒丝瓜的家常做法,五花肉炒丝瓜怎么做好吃
做法图解1:准备食材,五花肉切片加盐,料酒,油腌制一会儿。丝瓜去皮切滚刀块儿。
做法图解2:锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,放姜蒜爆香。
做法图解3:放五花肉煸炒变色。
做法图解4:放入丝瓜块,加入蚝油盐,鸡精翻炒。
做法图解5:丝瓜炒软即可关火
做法图解6:盛入盘中。
做法图解7:又香又软
五花肉炒丝瓜的烹饪技巧
丝瓜去皮切块,泡入盐水不易变色。
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