做火山土豆泥需要什么食材和配料
土豆1个，牛肉100克，葱1根，豆瓣酱1勺，食用油适量，酱汁材料：用量，生抽2勺，蚝油1勺，黑胡椒粉1茶匙，玉米淀粉1平勺，清水5勺，豆瓣酱1勺，辣椒油适量，香油几滴，青红椒2个，蒜末1茶匙
火山土豆泥的家常做法，火山土豆泥怎么做好吃
做法图解1：土豆煮软，放点盐，味精，十三香，戴手套抓成泥。或者用铲子
做法图解2：摆出形状，用叉子做出造型。
做法图解3：锅底放油，加入肉沫炒香加葱末，蒜沫炒香，在加入洋葱，青红椒沫，炒香，依次加入豆瓣酱炒出红油
做法图解4：加水，用淀粉勾芡
做法图解5：淋上即可
土豆泥的烹饪技巧
来自 嘟__达__嘟° 的作品。
标签： 简单家常菜
