?金针菇蒸鸡腿是一道低脂高蛋白的美食，原汁原味，鸡腿肉嫩滑多汁！简单又好吃！减脂期的你，快快安排起来吧！?食材：鸡腿、金针菇??做法：?1??鸡腿洗净划刀放入姜丝、一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺椒盐，加入小米辣腌制30分钟?2??碗底铺满金针菇，放入鸡腿料汁，将其放在蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸20～30分钟至鸡腿熟透。可以用筷子插入鸡腿，如果没有血水流出即表示蒸好了?鸡腿属于低脂高蛋白的肉类，所以减脂期可以放心大胆吃。虽然鸡腿皮可以去掉，但是香气扑鼻，允许吃一点解馋也是可以的。我个人是不喜欢吃皮的党哈！??
做金针菇蒸鸡腿需要什么食材和配料
姜丝少许，蚝油1勺，金针菇150克，鸡腿3只，小米辣2个，生抽2勺，料酒1勺，老抽半勺，椒盐半勺
金针菇蒸鸡腿的家常做法，金针菇蒸鸡腿怎么做好吃
做法图解1：腌制鸡腿做法及步骤如图所示
做法图解2：腌制鸡腿及做法步骤如图所示
做法图解3：超级入味～
做法图解4：金针菇泡了汤汁，太哇塞了
做法图解5：嫩哭了
金针菇蒸鸡腿的烹饪技巧
来自 晴晴的减脂食记 的作品。
标签： 简单家常菜
