今天给孩子们做了外酥里嫩的炸萝卜丸子，一口一个巨美味比红烧肉还要好吃现在把做法分享给大家，喜欢的朋友别错过???
做香酥炸素丸子需要什么食材和配料
胡萝卜1根，青萝卜1根，鸡蛋2个，面粉150克
香酥炸素丸子的家常做法，香酥炸素丸子怎么做好吃
做法图解1：1、将青萝卜和胡萝卜去皮擦成细丝。
做法图解2：2、放入150g面粉，打入两个鸡蛋，放8g盐、2g十三香和2g酵母粉拌匀。
做法图解3：3、醒发半小时（这样炸出来的丸子外酥里嫩）
做法图解4：4、锅中放油，稍微放多一点，油温六成热，左手虎口处挤出丸子，放入锅中，中小火炸。炸至丸子浮起金黄色捞出控油。
做法图解5：香酥美味的萝卜丸子出锅了
香酥炸素丸子的烹饪技巧
全程不加一滴水，萝卜丝不用沥水，这样可以保持萝卜的原味。
来自 鑫妈觅食记 的作品。
