好吃的红烧大棒骨,酱香浓郁,软烂入骨。红烧棒子骨我使用了“太太乐”红烧汁,零脂肪,轻负担臻选原料,匠心配合,鲜香入味,上色红润,乐享浓香红烧。
做红烧棒子骨需要什么食材和配料
棒子骨一根,葱1根,姜一块儿,花椒10多粒,大料2个,干辣椒4个,桂皮1块,大酱1勺,“太太乐”红烧汁2勺,“太太乐”蚝油2勺,盐少许,冰糖15克
红烧棒子骨的家常做法,红烧棒子骨怎么做好吃
做法图解1:大骨洗净后冷水下锅,放葱姜料酒。
做法图解2:开锅后撇去浮沫,捞出清洗干净。
做法图解3:放入锅中,加葱姜八角桂皮干辣椒大酱蚝油
做法图解4:加入红烧汁。
做法图解5:加少许盐,冰糖。
做法图解6:加入开水小火炖1个半小时。
做法图解7:最后大火收汁。
做法图解8:酱香浓郁,软烂脱骨。
红烧棒子骨的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 简单家常菜