我们最喜欢吃的就是香炸小黄鱼啦
做香炸小黄鱼需要什么食材和配料
小黄花鱼10条,面粉2勺,葱姜适量,生抽1勺,料酒1勺,盐1克,金龙鱼外婆香小榨菜籽油1升
香炸小黄鱼的家常做法,香炸小黄鱼怎么做好吃
做法图解1:小黄鱼去除内脏洗净备用
做法图解2:放入葱姜丝料酒生抽盐拌匀腌制15分钟
做法图解3:锅中烧油,用小榨菜籽油更香
做法图解4:将葱姜挑出,倒去多余的水分,加两勺面粉晃匀,鱼身挂薄薄一层就哦了
做法图解5:油热放入小黄鱼炸至金黄捞出,用吸油纸吸下油
做法图解6:撒上孜然调味料,相当美味
香炸小黄鱼的烹饪技巧
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