做黄桃罐头需要什么食材和配料
黄桃3斤,食盐适量,清水800ml,老冰糖100g
黄桃罐头的家常做法,黄桃罐头怎么做好吃
做法图解1:黄桃洗净削皮。
做法图解2:切成块。
做法图解3:锅里放入水,水煮开放入黄桃。
做法分解4:大概煮8-10分钟,加入冰糖搅拌融化,煮至八分熟关火即可。注意,不要煮至全熟,锅里还有余温冷却后成熟度会增加。
做法分解5:冷却后放冰箱冷藏,不要太香哦,味道绝不输买的黄桃罐头。
黄桃罐头的烹饪技巧
1、制作黄桃罐头的黄桃最好挑硬一点的,太软一煮就烂了。2、清水的量并不是严格限制,如果喜欢喝黄桃水可以多加一点水。3、冰糖可以根据自己喜甜的程度自行调整,可以少量多次加入。
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