做包子馒头的时候，很多朋友总是苦恼于整形，觉得操作难度太大，即便看到心动的美食也忍不住把自己劝退，其实也有很多造型美观、做法简单的包子馒头，像今天分享的这款就是造型讨喜、简单好上手的南瓜花卷，看着赏心悦目，吃起来也是松软香甜，当早餐特别合适，宝宝也很爱吃，喜欢做面食的朋友可以放心冲。蓬松暄软不塌陷，一揭盖满屋都是浓浓的南瓜和红枣香气，这一锅蒸完端出来，全家人都说好！
做红枣南瓜包需要什么食材和配料
南瓜150g，中筋面粉250g，酵母3g，细砂糖10g，植物油5g，红枣适量
红枣南瓜包的家常做法，红枣南瓜包怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：去皮的南瓜加入细砂糖、植物油，压成南瓜泥。
做法图解3：加入面粉、酵母，用筷子搅拌成絮状后，揉成光滑的面团。
做法图解4：揉成光滑的面团。
做法图解5：揉好的面团搓成长条后，分成约40g左右的小剂子。
做法图解6：团成小球。
做法图解7：用擀面杖擀成圆饼状，分割成8等份的三角形，表面撒上干面粉。
做法图解8：把三角形层层叠起。
做法图解9：筷子放到中间往下压。
做法图解10：把面团立起来后，尖尖的那头旋转捏细，放上一个红枣，一边转动面团旋转式往下按压。
做法图解11：放入电蒸锅，醒发30分钟左右，至面团体积1.5倍大；最后蒸15分钟，关火焖3分钟就可以了。
做法图解12：好看又好吃，一蒸香满屋，吃不完的南瓜包可以放入冰箱冷藏保存3天，冷冻保存1周，想吃时拿出来热一下就可以了。
红枣南瓜包的烹饪技巧
熟练耗时：50分钟工具：蒸锅
来自 拾味爸爸 的作品。
