南瓜收获的季节，家里有两条，就想着做一次南瓜馒头，第一次做，完美！
做南瓜红枣馒头需要什么食材和配料
普通面粉300克，南瓜泥100克，酵母2克，红枣4颗，细砂糖适量，黑芝麻少许
南瓜红枣馒头的家常做法，南瓜红枣馒头怎么做好吃
做法图解1：把南瓜去皮、切片、蒸熟、压烂；
做法图解2：加入2克酵母粉和少许白糖，面粉分次一点点加入揉成软硬适中的面团；
做法图解3：盖上保鲜膜醒发2小时以上，面团松软内有气泡就发好了；
做法图解4：把面团揉光排气，擀成长方形面片，撒上红枣碎和黑芝麻，然后卷成长条切成大小均匀的馒头；
做法图解5：放锅里二次醒发10分钟；
做法图解6：大火，水开后蒸15分钟关火，过3分钟后开盖取出，馒头香甜可口，成功！
南瓜红枣馒头的烹饪技巧
来自 秋风清2017 的作品。
标签： 简单家常菜
