家里没有食材了。就随机匹配了一道菜,影响美味,味道真的不错。时间充足的可以加胡萝卜+木耳。都可以的
做养胃山药小炒需要什么食材和配料
铁棍山药三根,酱油半勺,醋半勺,西蓝花20克,肠半根
养胃山药小炒的家常做法,养胃山药小炒怎么做好吃
做法图解1:备一根山药,削皮,切片,打花刀
做法图解2:20克就行,2个枝就够
做法图解3:随便什么肠也行,西蓝花清洗干净,只切头上的花
做法图解4:山药切片,因为太晚我没有打花刀
做法图解5:锅内热水煮1分钟,差不多熟了,捞出(可加2滴醋,这样还脆脆的,不软糯)
做法图解6:锅内热油,加肠煸香。在加入烫好的山药,在加西蓝花
做法图解7:正常炒菜半分钟,+点水在加盐调味(味极鲜一定要少放,调色即可)
做法图解8:出锅,色香味俱全。
养胃山药小炒的烹饪技巧
来自 许浪浪~厨娘 的作品。
标签: 简单家常菜