南瓜猪肉锅贴锅贴,记忆里是小时候缺少零食,妈妈经常给我们做,鲜甜味美,那个味道真是绝了。加了猪肉一起做,有荤有素营养又健康。
做南瓜猪肉锅贴需要什么食材和配料
南瓜1/4个,猪肉末150克,饺子皮适量,盐适量,胡椒粉少许,太太乐儿童酱油1勺,葱花适量
南瓜猪肉锅贴的家常做法,南瓜猪肉锅贴怎么做好吃
做法图解1:南瓜1块,去皮洗干净,擦丝备用。
做法图解2:南瓜丝放入适量盐拌匀腌制5分钟,把腌出来的水倒掉。
做法图解3:猪肉末放入太太乐儿童酱油1勺,盐适量拌匀腌制8分钟。
做法图解4:将腌制好的肉末和南瓜丝,葱花混合做馅。
做法图解5:取1张饺子皮,放上适量南瓜猪肉馅。
做法图解6:将两头卷起来,如图示:
做法图解7:做好的南瓜猪肉馅锅贴。
做法图解8:电饼铛预热,底部刷一层油,放上南瓜猪肉馅锅贴,煎至两面金黄,再加少量水煮5分钟。
做法图解9:出锅装盘。
南瓜猪肉锅贴的烹饪技巧
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