>食谱大全>巧克力杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕

公开时间:2023-09-17 | 文章来源:染墨浠 | 浏览量:

巧克力杯子蛋糕

每当想吃巧克力的时候就做这款蛋糕!解馋

做巧克力杯子蛋糕需要什么食材和配料

低筋面粉50克,玉米油40克,鸡蛋3个,牛奶40克,可可粉10克,糖40克,柠檬汁或者白醋几滴

巧克力杯子蛋糕的家常做法,巧克力杯子蛋糕怎么做好吃

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤1

做法图解1:玉米油跟可可粉搅拌均匀

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤2

做法图解2:加入低粉,以Z字手法搅拌均匀

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤3

做法图解3:加入牛奶搅拌均匀

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤4

做法图解4:加入蛋黄搅拌均匀

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤5

做法图解5:蛋清分三次加入糖,加入柠檬汁或者白醋!

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤6

做法图解6:蛋白打发到提起打蛋器有小弯钩

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤7

做法图解7:取三分一蛋白霜混合蛋黄糊,混合好后。再倒回蛋白霜混合!装入裱花袋!

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤8

做法图解8:挤入纸杯,八分满!震出气泡!放入预热好的烤箱,150度30分钟!随时观察!每家的烤箱不一样!

做正宗巧克力杯子蛋糕的图片步骤9

做法图解9:出炉晾凉,挤上奶油!蛋糕体苦苦的,奶油甜甜的!一切都是那么刚刚好!

巧克力杯子蛋糕的烹饪技巧

来自 染墨浠 的作品。

标签: 简单家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New