哈喽，今天给大家分享这款自制辣椒酱，香辣开胃，不管拌饭、拌面都超级好吃喜欢吃辣椒酱的一定要去试试哦，做法简单易学！
做自制蒜蓉辣椒酱需要什么食材和配料
红辣椒500g，青椒400g，大蒜150g
自制蒜蓉辣椒酱的家常做法，自制蒜蓉辣椒酱怎么做好吃
做法图解1：1、青、红辣椒清洗干净切大块，放入搅菜机中搅碎
做法图解2：2、准备如上图所示的香料
做法图解3：3、油热放入香料，炸至香料焦黄捞出。
做法图解4：4、放入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油，再放入黄豆酱炒豆瓣香味，倒入青、红辣椒碎小火翻炒。
做法图解5：5、放入一大勺蚝油，两小勺盐和适量的胡椒粉。炒至冒小泡盛出即可。
自制蒜蓉辣椒酱的烹饪技巧
来自 鑫妈觅食记 的作品。
标签： 简单家常菜
