我做的多，就说一块鸡胸的量吧
做香酥炸鸡排需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，面包糠适量，鸡蛋1个，生粉适量，腌料：，盐1克，白胡椒粉（可不加）半勺，黑胡椒粉半勺，料酒2勺，撒料：，BBQ干料看你口味，椒盐粉看你口味，孜然粉看你口味，辣椒粉看你口味
香酥炸鸡排的家常做法，香酥炸鸡排怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉大小块分离，大的那部分片开，锤扁肉片，使其变薄变大
做法图解2：加腌料类抓匀，腌制半小时以上
做法图解3：先蘸淀粉，再蘸蛋液，最后蘸面包糠
做法图解4：油六七成热，中小火炸至两面金黄
做法图解5：切块，撒干料吃，蘸番茄酱、蜂蜜芥末酱吃也很?
做法图解6：成品
香酥炸鸡排的烹饪技巧
来自 爱吃肉的甜脑袋 的作品。
标签： 简单家常菜
