蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。蚝油生菜利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。
做蚝油生菜需要什么食材和配料
生菜500g，大蒜5瓣，食用油适量，蚝油适量
蚝油生菜的家常做法，蚝油生菜怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：锅里放水。
做法图解3：放入生菜焯水。
做法图解4：蒜去皮切小块。
做法图解5：生菜捞出。
做法图解6：锅里放油放入蒜。
做法图解7：倒入生菜。
做法图解8：放入蚝油。
做法图解9：翻炒均匀。
做法图解10：出锅。
做法图解11：完成?。
蚝油生菜的烹饪技巧
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