做黄豆焖乌鸡需要什么食材和配料
乌鸡半只,黄豆半碗,大葱1颗,姜1块,香叶适量,八角1块,桂皮1块,料酒1勺,大蒜5瓣,豆瓣酱1汤勺,生抽2勺,太太乐鲍汁蚝油1勺,白糖1勺,料酒1勺
黄豆焖乌鸡的家常做法,黄豆焖乌鸡怎么做好吃
做法图解1:准备食材如图,黄豆提前泡发备用,乌鸡洗干净备用
做法图解2:水中放入葱姜料酒,把鸡块放入焯水洗净备用
做法图解3:高压锅中放入洗好的黄豆,洗好的乌鸡肉
做法图解4:加入葱姜片
做法图解5:加入调味料拌匀,加入适量开水,高压锅上气压20分钟
做法图解6:转炒锅,挑出香料,大火收汁
做法图解7:成品图
做法图解8:鸡肉嫩滑多汁
做法图解9:黄豆粉糯绵软,
做法图解10:美味
做法图解11:好吃
黄豆焖乌鸡的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 简单家常菜