食材便宜，出锅速度快，感觉和小零食一样，喜欢海鲜的同学可以闭眼冲
做辣炒花蛤需要什么食材和配料
花蛤2斤，生姜1块，大蒜6瓣，香葱3根，花椒10粒，青辣椒2个，红辣椒1个，蚝油1勺，料酒1勺，辣酱1勺
辣炒花蛤的家常做法，辣炒花蛤怎么做好吃
做法图解1：葱姜蒜进行处理，蒜拍碎，辣椒切块
做法图解2：起锅放油，放入葱姜，炒香
做法图解3：放入郫县豆瓣酱或者是辣酱，翻炒均匀
做法图解4：放入花蛤
做法图解5：放入适量的盐
做法图解6：倒入适量的酱油，少许即可，也可以不放
做法图解7：酱油倒入花蛤，大火翻炒三分钟到四分钟
做法图解8：放入蒜和辣椒翻炒
做法图解9：翻炒二分钟出锅，喜欢吃香菜的也可以放入香菜
辣炒花蛤的烹饪技巧
来自 解元妈妈 的作品。
标签： 简单家常菜
