低脂高蛋白,味道鲜美棒棒的。
做小炒大虾需要什么食材和配料
大虾500克,味达美臻品蚝油2勺,味达美葱姜料酒4勺,洋葱1个,香菜2根,香葱1根,八角1个,油2汤匙,糖28克
小炒大虾的家常做法,小炒大虾怎么做好吃
做法图解1:准备好食材,大虾解冻。
做法图解2:虾去头去脚开背去虾线洗净。
做法图解3:调个碗汁,放味达美臻品蚝油。
做法图解4:放糖。
做法图解5:放味达美葱姜料酒。
做法图解6:水开放入大虾焯变色捞出控水。
做法图解7:起锅热油,放少许洋葱八角炒出香味。
做法图解8:放入大虾炒熟。
做法图解9:倒入刚才调好的碗汁。
做法图解10:炒匀放入香菜洋葱出锅。
做法图解11:摆盘放香葱装饰。
小炒大虾的烹饪技巧
焯水控净,防止炒的时候出水。
来自 龙卷风中的汗猫 的作品。