做青椒炒肉丝需要什么食材和配料
肉丝250克，青椒6条，大葱1根，生抽2勺，料酒1勺，淀粉1.5勺，清水2勺，盐1勺，鸡精2勺
青椒炒肉丝的家常做法，青椒炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：准备好食材
做法图解3：把肉丝加入1勺淀粉、半勺盐、1勺生抽、1勺鸡精、1勺料酒
做法图解4：搅拌均匀
做法图解5：把大葱洗干净切圈
做法图解6：把青椒洗干净切圈
做法图解7：油锅七成热，倒入肉丝
做法图解8：翻炒均匀，煸香
做法图解9：把肉丝盛出
做法图解10：油锅七成热，倒入大葱，煸香
做法图解11：倒入青椒，翻炒均匀
做法图解12：倒入半勺盐、1勺鸡精、1勺生抽，翻炒均匀
做法图解13：倒入肉丝，翻炒均匀
做法图解14：翻炒均匀，至青椒断生，即可出锅
做法图解15：青椒炒肉丝完成，可以美美地吃啦
青椒炒肉丝的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
标签： 简单家常菜
