给孩子做了一盘小熊饼干,可爱萌萌哒小熊,孩子都争抢着吃,作为饭后小甜点也是不错的
做孩子的零食小熊饼干需要什么食材和配料
黄油100g,低粉120g,玉米淀粉120克,盐1.5克,绵白糖60克,熟蛋黄3个,巧克力适量,可可粉10克
孩子的零食小熊饼干的家常做法,孩子的零食小熊饼干怎么做好吃
做法图解1:黄油室温软化手指能按出小坑就行了,放入糖和盐
做法图解2:用打蛋器把黄油打发至蓬松发白
做法图解3:把煮熟的蛋黄用筛子过筛到黄油盆里,把蛋黄搅拌融合
做法图解4:把玉米淀粉和低筋面粉过筛到盆里,用手糅合到一起
做法图解5:分出一半面团放入十克可可粉
做法图解6:把面团揉成同等大小的球,放在烤盘上然后用拇指轻轻按压,饼干就会出现漂亮的裂纹,这时候烤箱160度预热十分钟
做法图解7:再揉出小球做耳朵和鼻子放在饼干上,放入烤箱160度30分钟,饼干烤至发黄就好了
做法图解8:等饼干晾凉,把融化好的巧克力用牙签沾上画出眼睛和鼻子,这样可爱的小熊饼干就可以了
零食小熊饼干的烹饪技巧
来自 123涵涵麻麻 的作品。
标签: 简单家常菜