开学了!孩子们大多在家里吃饭,我们要做一些健康美味的食品,保证营养。首先我们应该选择健康的食材,其次,我们应该选择健康的烹饪方式,最后我们也要注意食品的搭配,今天吃肉,红烧排骨。
做红烧排骨需要什么食材和配料
排骨500克,大葱1段,姜1块,八角1颗,盐4克,红烧酱油4勺,热水2碗,料酒2勺,蚝油2勺
红烧排骨的家常做法,红烧排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨洗净。
做法图解2:葱切段,姜切片。
做法图解3:锅里放水排骨焯水。
做法图解4:去除血水。
做法图解5:用温水洗净。
做法图解6:捞出备用。
做法图解7:放油放葱、姜。
做法图解8:放排骨炒香。
做法图解9:放红烧酱油。
做法图解10:放料酒。
做法图解11:放蚝油、热水、八角、开始炖。
做法图解12:放盐,大火收汁。
做法图解13:出锅。
做法图解14:完成?
红烧排骨的烹饪技巧
来自 怪味熙 的作品。
标签: 简单家常菜