口蘑营养多,味道鲜美。喜欢口蘑的味道,炒菜放几个,菜品的味道增色不少。
做黄瓜炒口蘑需要什么食材和配料
口蘑4朵,盐2克,小榨菜籽油7克,黄瓜1根,胡萝卜半根,葱1段,生抽4克,花椒粉0.5克,姜2克
黄瓜炒口蘑的家常做法,黄瓜炒口蘑怎么做好吃
做法图解1:准备原料。
做法图解2:黄瓜切片,胡萝卜切片,口蘑切片,葱姜切碎。
做法图解3:锅中倒入小榨菜籽油。
做法图解4:倒入胡萝卜翻炒。
做法图解5:胡萝卜稍微有点软,加葱姜炒香。
做法图解6:加入口蘑翻炒。
做法图解7:加黄瓜翻炒。
做法图解8:加生抽和花椒粉翻炒均匀。
做法图解9:加入盐调味,翻炒均匀出锅。
做法图解10:素菜也很美味哦。
做法图解11:黄瓜炒口蘑,上桌。
黄瓜炒口蘑的烹饪技巧
先炒胡萝卜,待五、六成熟时,再加入其他的原料。
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