娃喜欢吃松软香甜的肉松面包，今天做了一盘，这几天的早餐又有着落了！吃不完的单独包装好，直接放冰箱冷冻保存，要吃的时候直接复烤几分钟就可以了。
做肉松面包需要什么食材和配料
高筋面粉500克，鲜酵母12克，鸡蛋2个，焦糖糖酱80克，海盐4克，清水约140克，橄榄油40克，肉松适量，沙拉酱适量，表面装饰用白芝麻适量，表面装饰用蛋液适量
肉松面包的家常做法，肉松面包怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：高筋面粉、鲜酵母、鸡蛋、糖浆放入搅拌桶中
做法图解3：分次加入清水
做法图解4：用筷子稍微搅拌一下
做法图解5：搅拌至可以拉出厚膜，放入橄榄油和海盐
做法图解6：搅拌成可以拉出薄膜，放在温暖的地方密封发酵至两倍大（约1小时）
做法图解7：发酵好的面团
做法图解8：取出放在揉面垫上，用擀面杖排气
做法图解9：分成10份，揉圆后盖上保鲜膜松弛15-20分钟
做法图解10：取一个面团擀成牛舌状
做法图解11：翻面，将底部按薄，挤上沙拉酱
做法图解12：撒上肉松
做法图解13：从上到下卷起来，收口处捏紧
做法图解14：依次做好放在烤盘上，盖上保鲜膜二发至两倍大
做法图解15：表面刷上蛋液
做法图解16：撒上白芝麻
做法图解17：放入提前160度预热好的烤箱中
做法图解18：烤20分钟
做法图解19：轻震烤盘，将面包取出放在烤网上降温
做法图解20：松软香甜的肉松面包就做好啦
肉松面包的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 简单家常菜
