一不小心做出了小时候爸爸经常做的葱姜蓉鸡太可爱了，小时候爸爸是白切鸡配葱姜蓉我们姐妹呢就最不喜欢蘸葱姜蓉了真是好不识货呀。现在呢，口味彻底变了还特别怀念爸爸做的每一道菜。
做姜葱鸡需要什么食材和配料
鸡全腿4个，沙姜一大块，小香葱3根，盐适量，糖适量，白胡椒适量
姜葱鸡的家常做法，姜葱鸡怎么做好吃
做法图解1：材料准备：鸡腿洗净，葱切葱花，姜剁姜蓉。另切姜片几片。
做法图解2：把鸡腿放碟子里，放上几片姜片，然后入蒸锅蒸30分钟。
做法图解3：适量油烧热。
做法图解4：把热油倒入盛有姜蓉和葱花里淋香。
做法图解5：放入少许盐
做法图解6：适量的白糖。
做法图解7：少许胡椒粉（也可放入椒盐哈）
做法图解8：倒入少许开水。
做法图解9：搅拌均匀，待用。
做法图解10：蒸好的鸡腿放凉。
做法图解11：然后撕成小块。
做法图解12：把调好葱姜蓉倒入鸡腿肉上搅拌均匀。
做法图解13：可撒上一点白芝麻，然后静置半小时后即可享用啦。
做法图解14：鸡腿肉滑嫩，加了多多的姜蓉，真的好香呀。
做法图解15：小朋友们说又解锁了一道他们爱吃的菜菜咯。
姜葱鸡的烹饪技巧
姜蓉可相对放多一些，然后剁的碎一些些，味道会很香。
来自 丽珍de优雅煮食 的作品。
