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红酒烩鸡翅

公开时间:2023-09-13 | 文章来源:枭笑 | 浏览量:

红酒烩鸡翅

这道红酒烩鸡翅口感真的绝了,不加一滴水,酱汁超浓郁,比可乐鸡翅还好吃,你们一定要试试。

做红酒烩鸡翅需要什么食材和配料

鸡翅中12只,红酒半瓶,淀粉8克,海盐黑胡椒粉2克,葱姜蒜适量,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,白芝麻2克,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油10克

红酒烩鸡翅的家常做法,红酒烩鸡翅怎么做好吃

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤1

做法图解1:准备食材。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤2

做法图解2:鸡翅泡冷水后再擦干切花刀。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤3

做法图解3:加入料酒。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤4

做法图解4:海盐黑胡椒,淀粉抓拌均匀。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤5

做法图解5:锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤6

做法图解6:摆入鸡翅。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤7

做法图解7:中小火煎至两面金黄。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤8

做法图解8:加入生抽,老抽。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤9

做法图解9:翻炒至每个鸡翅都裹上酱汁。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤10

做法图解10:加入红酒,没过鸡翅即可。(红酒的量大家自行掌握)

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤11

做法图解11:烧开后转小火焖10分钟。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤12

做法图解12:撒上白芝麻,大火收汁至浓稠~

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤13

做法图解13:装盘撒葱花。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤14

做法图解14:好吃到吮手指。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤15

做法图解15:鸡翅这样做真的太香了。

做正宗红酒烩鸡翅的图片步骤16

做法图解16:酱汁超浓郁,超赞。

红酒烩鸡翅的烹饪技巧

来自 枭笑 的作品。

标签: 简单家常菜

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