一道超级下饭的鱼香肉丝，快做起来吧
做鱼香肉丝需要什么食材和配料
肉丝200克，胡萝卜1根，黑木耳适量，青椒1个，醋1勺，生抽2勺，老抽1勺，豆瓣酱1勺，淀粉1勺
鱼香肉丝的家常做法，鱼香肉丝怎么做好吃
做法图解1：先调好鱼香酱汁放一旁备用，肉用淀粉腌制一下会更嫩
做法图解2：油热放入蒜末爆香，肉丝翻炒变色，放入配菜，加入调好的鱼香汁即可
做法图解3：超级下饭的一道菜，好看又好吃
鱼香肉丝的烹饪技巧
调料汁儿要注意比例，因为加了豆瓣酱，所以后期的盐可以少加或不加，一道很简单的家常菜都做起来吧。
来自 醉醺醺的藕粉很浑浑噩噩 的作品。
